- Dit evenement is voorbij.
Workshop meerjarige groenten
4 mei 10:00 - 16:00
Wilt u meer weten over Meerjarige Groenten, welke plek deze innemen in een voedselbos en hoe u ze kunt toepassen, ook in uw eigen voedseltuin?
Op de dagworkshop Meerjarige groenten op zaterdag 4 mei 2024 bij het Voedselbos te Glimmen leert u zowel meer over bekende soorten, zoals hosta en lelie, als over bijzondere soorten, zoals Tona en Japanse Hoefblad. En u leert in de praktijk waar en hoe u ze plant op de voedselbos-manier. Rondom de authentieke voedselbos-lunch vertelt de kok over bereidingswijzen en smaakcombinaties.
De cursusleiders zijn Martijn Aalbrecht, De Voedselboss, ondersteund door Marianne Haslinghuis, kok van Voedselbos te Glimmen.
De workshop wordt mede mogelijk gemaakt door het Groeningen fonds. De kosten zijn € 120 (incl. 21% btw), waarvan 25% wordt vergoed uit het Groeningenfonds. Dat betekent eigen bijdrage van €90,00 (incl. 21% btw) incl. voedselbosthee, -lunch en hand-outs. Mensen met een kleine beurs kunnen altijd vragen naar mogelijkheden via contact@voedselbosglimmen.nl Aanmelden doet u hier. Bevestiging en meer informatie volgt via de mail.